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2016
12.14

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壁材在噴霧干燥過程中應具有的特性

噴霧干燥在制作微膠囊時，壁材的選擇至關重要，它直接關系到微膠囊制備的成敗。理想的壁材必須具有如下特點：用于噴霧干燥制備微膠囊的壁材應用高度的水溶性：乳化后具有較低粘度，無不良氣味和滋味，在噴霧干燥過程中不變色或少變色，具有優(yōu)良的干燥成膜性，復水后能夠快速形成穩(wěn)定均勻溶液體系，不會產(chǎn)生任何混濁或沉淀。并且不易吸潮，還要求高深度的壁材應具有較低的粘度。
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噴霧干燥法制備微膠囊的理想壁材-可食性

噴霧干燥在制作微膠囊時，壁材的選擇至關重要，它直接關系到微膠囊制備的成敗。理想的壁材必須具有如下特點：1、良好的溶解性；2、可食性；3、經(jīng)濟性。
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噴霧干燥法制備微膠囊的理想壁材-易干燥易脫落

噴霧干燥在制作微膠囊時，壁材的選擇至關重要，它直接關系到微膠囊制備的成敗。理想的壁材還必須具有如下特點：易干燥能及易脫落。
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噴霧干燥法制備微膠囊的理想壁材-完整包裹芯材

噴霧干燥在制作微膠囊時，壁材的選擇至關重要，它直接關系到微膠囊制備的成敗。理想的壁材必須具有如下特點：在加工過程以及貯存過程中能夠?qū)⑿静耐暾陌裨谄浣Y(jié)構(gòu)中。
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噴霧干燥法制備微膠囊的理想壁材-能夠乳化芯材

噴防干燥在制備微膠囊時，壁材的選擇至關重要，它直接關系到微膠囊制備的成敗。理想的壁材必須具有如下特點：能夠乳化芯材并能產(chǎn)生穩(wěn)定的乳化體系。
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噴霧干燥法制備微膠囊的理想壁材一良好的流動性

壁材的選擇至關重要，它直接關系到微膠囊制備的成敗。理想的壁材必須具有如下特點：特點一：高濃度時有良好的流動性，保證在微膠囊過程中有良好的可操作性能。
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2016
12.13

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12.13

噴霧干燥法制備微膠囊時什么叫黏流態(tài)

在噴霧干燥過程中，當物料溫度升高至某一溫度，且高于玻璃化轉(zhuǎn)變溫度時，鏈段運動受到激發(fā)，此時物料受外力作用時，可以發(fā)生形態(tài)變化，撤除外力又恢復形態(tài)，稱這種狀態(tài)為橡膠態(tài)。繼續(xù)升高溫度，物料表現(xiàn)出黏性流動狀態(tài)，故稱黏流態(tài)。
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2016
12.13

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噴霧干燥法制備微膠囊時什么叫玻璃態(tài)

在噴霧干燥過程中，料液預熱階段，常溫料液剛被霧化后，其溫度很快被周圍的干燥空氣加溫，此時霧滴的溫度高于料液的下班化轉(zhuǎn)變溫度，料霧表面仍然保持液態(tài)；在噴霧干燥過程中，隨著干燥的進行、溫度的升高，物料會發(fā)生從液態(tài)向玻璃態(tài)的轉(zhuǎn)，即玻璃化轉(zhuǎn)變，玻璃化轉(zhuǎn)變的溫度稱之為玻璃化轉(zhuǎn)變溫度；當物料溫度低于玻璃化轉(zhuǎn)變溫度時，物料的分子熱運動能量很低，分子鏈和鏈段均處于被凍結(jié)狀態(tài)，此時表現(xiàn)出的力學性質(zhì)和玻璃相似，故稱這種狀態(tài)為玻璃態(tài)。
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