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2021
8.27

水浴氮吹儀氮?dú)饬鲏毫厥章实挠绊?/a>

樣品經(jīng)過提取凈化后，體積變大，待測物濃度降低，不利于檢測，水浴氮吹儀所以濃縮的目的是減小樣品體積提高待測物濃度，常見方法如下：常壓濃縮——適用于揮發(fā)性和沸點(diǎn)相對較低的組分，通過升高溫度，將溶劑由液態(tài)轉(zhuǎn)化成氣態(tài)被抽走或被通過冷凝器再次收集，從而達(dá)到濃縮目的。減壓濃縮——通過抽真空，使容器內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓，在不改變物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的前提下降低物質(zhì)的沸點(diǎn)，使一些高溫下化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定或沸點(diǎn)高的溶劑在低溫下由液態(tài)轉(zhuǎn)化成氣態(tài)被抽走或被通過冷凝器再次收集。冷凍干燥——冷凍的同時(shí)減壓抽真空，使溶劑升華...
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2021
8.23

不同干燥方式對玉米黃漿蛋白的乳化性能及持水力的影響

不同干燥方式對玉米黃漿蛋白的乳化性能的影響由于影響蛋白質(zhì)的乳化性及乳化穩(wěn)定性的因素很多，比如鹽濃度、溶液PH、溫度、攪拌時(shí)間等。而玉米黃漿蛋白的乳化性及乳化穩(wěn)定性主要受PH影響。在熱風(fēng)干燥得到的樣品提取的蛋白質(zhì)中的乳化性和乳化穩(wěn)定性變化較小。而在Ph8時(shí)其乳化穩(wěn)定性好；在噴霧干燥得到的樣品攝取的蛋白質(zhì)中的乳化性和乳化穩(wěn)定性受PH影響較大，在PH４時(shí)其乳化性小，在PH10時(shí)其乳化性升高到91.26%之高，在pH4時(shí)其乳化穩(wěn)定性高；在真空冷凍干燥和熱風(fēng)干燥得到的樣品提取的蛋白中，...
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2021
8.23

不同干燥方式對蛋白質(zhì)起泡性、起泡穩(wěn)定性影響及蛋白成膜效果分析

不同干燥方式對蛋白質(zhì)起泡性及起泡穩(wěn)定性影響不同干燥方式對蛋白質(zhì)的乳化性及乳化穩(wěn)定性、持水力有影響外，對蛋白質(zhì)起泡穩(wěn)定性影響一樣不同。根據(jù)研究，起泡性及其穩(wěn)定性大小順序?yàn)闊犸L(fēng)干燥小于噴霧干燥，噴霧干燥小于真空冷凍干燥；但是起泡性的差距較小，起泡穩(wěn)定性差距較大，并且，真空冷凍干燥的泡沫比熱風(fēng)干燥和噴霧干燥細(xì)膩且消失較慢。不同干燥方式干燥的玉米黃漿干粉官評定及蛋白成膜效果分析三種干燥方法得到的玉米黃漿干粉品質(zhì)差異較大，由于玉米黃漿含有大量的黃色素，而玉米黃漿蛋白幾乎無色，因而，真空...
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2021
8.23

滴定分析法的4個(gè)分類

滴定分析法，是化學(xué)分析法的一種方法。具體方法是：將一種已知其準(zhǔn)確濃度的試劑溶液，又稱為標(biāo)準(zhǔn)溶液，滴加到被測物質(zhì)的溶液中，直到化學(xué)反應(yīng)*時(shí)為止，然后根據(jù)所用試劑溶液的濃度和體積可以求得被測組分的含量，這種方法稱為滴定分析法，又或稱容量分析法。1.直接滴定法：用標(biāo)準(zhǔn)溶液直接滴定被測物質(zhì)，是滴定分析法中常用的基本的滴定方法。凡能滿足滴定分析要求的化學(xué)反應(yīng)都可用直接滴定法。2.返滴定法：又稱剩余滴定法或回滴法。當(dāng)反應(yīng)速度較慢或反應(yīng)物是固體時(shí)，滴定劑加入樣品后反應(yīng)無法在瞬間定量反應(yīng)，可...
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2021
8.23

滴定分析儀的四個(gè)首要基本條件

滴定分析法，是化學(xué)分析法的一種方法。具體方法是：將一種已知其準(zhǔn)確濃度的試劑溶液，又稱為標(biāo)準(zhǔn)溶液，滴加到被測物質(zhì)的溶液中，直到化學(xué)反應(yīng)*時(shí)為止，然后根據(jù)所用試劑溶液的濃度和體積可以求得被測組分的含量，這種方法稱為滴定分析法，又或稱容量分析法。滴定分析的四個(gè)首要基本條件：1.反應(yīng)*：不得有副反應(yīng)；2.反應(yīng)要迅速：否則要加熱或加入催化劑；3.必須有確定的等當(dāng)點(diǎn)：要選用合適的指示劑；4.不能有干擾雜質(zhì)存在：如有要設(shè)法消除。滴定分析5大要點(diǎn)：1.又稱容量分析，它是根據(jù)已知準(zhǔn)確濃度的溶液...
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2021
8.23

滴定分析法的定義及分析方法

滴定分析法，是化學(xué)分析法的一種，將一種已知其準(zhǔn)確濃度的試劑溶液（稱為標(biāo)準(zhǔn)溶液）滴加到被測物質(zhì)的溶液中，直到化學(xué)反應(yīng)*時(shí)為止，然后根據(jù)所用試劑溶液的濃度和體積可以求得被測組分的含量，這種方法稱為滴定分析法（或稱容量分析法）。滴定分析5大要點(diǎn)：1.又稱容量分析，它是根據(jù)已知準(zhǔn)確濃度的溶液（標(biāo)準(zhǔn)溶液）和被測物質(zhì)*作用時(shí)所消耗的體積計(jì)算被測物質(zhì)含量的方法；2.滴定：滴定標(biāo)準(zhǔn)溶液的過程；3.化學(xué)計(jì)量點(diǎn)（等當(dāng)點(diǎn)）：滴加的標(biāo)準(zhǔn)溶液與待測組分恰好反應(yīng)*的這一點(diǎn)；4.滴定終點(diǎn)：依據(jù)指示劑的顏色...
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2021
8.20

在使用干式氮吹儀的過程中，這些問題一定更要注意

干式氮吹儀工作原理是通過將氮?dú)獯等爰訜針悠返谋砻?，使樣品中的溶劑快速蒸發(fā)、分離，從而達(dá)到樣品無氧濃縮的目的，保持樣品更純凈。使用氮?dú)獯蹈蓛x代替常用的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀進(jìn)行濃縮，能同時(shí)濃縮幾十個(gè)樣品，使樣品制備時(shí)間大為縮短，并且具有省時(shí)，易操作，快捷的特點(diǎn)。氮?dú)獯蹈蓛x是采用微電腦處理和PID控制方式結(jié)合而形成的高精密度控制儀器,能將氮?dú)饪焖?、連續(xù)、可控地吹到加熱樣品表面，根據(jù)被濃縮溶劑的蒸發(fā)速度和沸點(diǎn)，設(shè)定加熱溫度，實(shí)現(xiàn)大量樣品的快速濃縮。本儀器采用鋁塊浴室，其傳熱性好、傳熱均勻，這利...
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2021
8.16

氧化鋁料漿性質(zhì)對噴霧造粒的影響主要體現(xiàn)哪幾個(gè)方面呢

噴霧干燥在陶瓷生產(chǎn)中應(yīng)用很廣，尤其在特種陶瓷方面。因?yàn)樗且粋€(gè)脫水過程，同時(shí)又是一個(gè)造粒過程，有利于干壓成型。*，很細(xì)的粉料，在一定壓力下被壓緊成型的能力較差，因?yàn)榧?xì)粉的流動(dòng)性差，顆粒間分布的大量空氣在加壓過程中與加壓方向垂直的平面逸出時(shí)阻力很大，不易排除，從而產(chǎn)生層裂。因此，人工造粒增加粉料的流動(dòng)性，已廣泛應(yīng)用在干壓成型工藝中。噴霧造粒是當(dāng)前較理想的一種造粒方法，它不但極大地增強(qiáng)了粉料的流動(dòng)性，還能保證成型后的生坯具有一定的密度和強(qiáng)度。所以，噴霧造粒在特種陶磁干壓成型中起著...
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